季節ごとの食材で、季節を感じるメニューをご案内します。
季節限定のメニューその季節でしか味わえないお料理です
季節ごとの楽しみいつの季節に来ても新しい発見があります
![](https://nogamicafe-bonvoyage.com/wp-content/uploads/2022/02/メニュー タラの芽天ぷら.jpg)
◆タラの芽天ぷら
4月上旬から中旬に庭で採ったタラの芽を天ぷらにします。
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◆鮎の塩焼き
アユ釣り名人の親父が釣った時だけ気まぐれに提供。玄関のいろりでじっくり炭火焼に。
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◆竹の子ご飯
庭に竹林があり、4~5月は孟宗竹、6~7月には真竹が取れます。
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◆黒豆
豆大好き母ちゃんの得意料理。3時間じっくり煮ています。お正月用に。
![](https://nogamicafe-bonvoyage.com/wp-content/uploads/2022/02/追加分 手作りこんにゃく.jpg)
◆手作りこんにゃく
これも母ちゃんの得意料理。こんにゃく芋をすりおろし作ります。
![](https://nogamicafe-bonvoyage.com/wp-content/uploads/2022/02/追加分 しもつかれ・-e1645930562113.jpg)
◆しもつかれ
姑直伝・栃木の郷土料理。下処理をしっかりするので、いい香り。
![](https://nogamicafe-bonvoyage.com/wp-content/uploads/2022/02/ぜんざい.jpeg)
◆ぜんざい
杵と臼でついた餅。北海道産小豆を煮込んだ餡で作ります。
季節のメニュー一覧
- タラの芽天ぷら
- 時価
- 竹の子ご飯
- 時価
- 鮎の塩焼き
- 時価
- 黒豆
- 時価
- 手作りこんにゃく
- 時価
- しもつかれ
- 時価
- ぜんざい
- 時価